Filetti di Acciughe "Compagnia Marittima Sanremo": Il Cuore Salino della Tradizione Ligure
Scopri l'intensità e la sapidità inconfondibile dei Filetti di Acciughe "Compagnia Marittima Sanremo", una vera delizia per gli amanti dei sapori decisi e autentici del mare. Frutto di una selezione rigorosa e di una lavorazione artigianale che affonda le radici nella tradizione ligure, questi filetti sono un concentrato di gusto e storia.
Presso Borgo Fior La Bottiglieria, ti offriamo un prodotto che si distingue per:
Selezione Accurata: Solo le migliori acciughe del Mar Mediterraneo vengono scelte, garantendo una materia prima di eccellente qualità, pescata con metodi che rispettano l'ecosistema marino.
Lavorazione Artigianale e Cura: I filetti sono lavorati a mano con maestria e pazienza. Dopo la salagione e la maturazione in salamoia, vengono privati di pelle e lische, filettati con precisione e conservati in olio di oliva, processo che ne esalta il sapore e ne mantiene la morbidezza.
Sapore Intenso e Versatile: Caratterizzati da un gusto salino e sapido, ma allo stesso tempo delicato, i Filetti di Acciughe "Compagnia Marittima Sanremo" sono incredibilmente versatili in cucina:
Antipasti: Perfetti su pane tostato con burro, per bruschette, o come elemento chiave in tartare di pesce e paté.
Primi Piatti: Ideali per arricchire sughi per la pasta (pensate a un classico puttanesca) o per insaporire condimenti.
Contorni e Verdure: Donano un tocco di sapidità in più a verdure saltate, come spinaci o bietole, o in insalate miste.
Pizze e Focacce: Un ingrediente irrinunciabile per pizze dal carattere deciso o focacce liguri.
La "Compagnia Marittima Sanremo" porta avanti una lunga tradizione di eccellenza nei prodotti ittici, garantendo la freschezza e la genuinità che solo il mare sa offrire. Con questi filetti di acciughe, porterai sulla tua tavola non solo un ingrediente, ma un'esperienza di gusto che sa di Liguria e di passione per il mare.
Un prodotto indispensabile per la dispensa di ogni buongustaio, e un'ottima idea per arricchire i tuoi cesti gastronomici con una specialità che fa la differenza.